ドリンクメニュー
- 店舗内醸造所で造ったどこよりもフレッシュなビールを提供します
- レギュラーサイズ 約360cc 550円
- スモールサイズ 約260cc 450円
- ペールエール
- 本場イギリス産のエール麦芽のみのモルトを使い、副原料に使用する県内産の日向夏等の柑皮のシトラスの香り漂う、すっきりとした味わいの薄い小麦色のビールです。
- ブラウンエール
- エール麦芽に、褐色系のクリスタル麦芽をブレンドして挽いたモルトを使用し、副原料に県内産ハーブを使った優しい味わいのあるビールです。
- バイツェン・小麦ビール
- エール麦芽とイギリス産小麦麦芽をブレンドして挽いたモルトでバイツェン用酵母を使用し、小麦の風味とフルーティな香り漂うビールです。
- レッドエール
焙煎麦芽のメラノイジン由来の微燻製の香りも漂うクラシカルな雰囲気に仕上がっています
- スタウト(黒ビール)
- 強く焙煎した大麦の苦みが効いたエール
- シードル
- 青森県産のりんごの香り漂うリンゴの発泡酒です。 Sサイズでどうぞ
- 三種ティスティングセット
- 1000円&1200円
- 上記のメニューの中から約150CCのコップでどうぞ
- IPA
- インディアンペールエールの略で当時英国の植民地のインドに送るためにホップ増量、アルコール度数を上げて作ったのが始まりです。
- レギュラーサイズ650円
- スモールサイズ550円
- そのほかのアルコールドリンク
- 〇 焼 酎
- 櫻の郷酒造
- 日南市榎原に本社を置く井上酒造の系譜を引く櫻の郷酒造は、寺田社長の元、数々の銘品の焼酎を造り上げています。その中でも厳選したプレミアな品を揃えました。
- 〇 日本酒
- 五橋
- 山口県岩国市の錦帯橋を由来とする五橋はこれまでに数々の品評会で賞を取っています。蔵元厳選のお酒をご用意しました
- 風の森
- 獺祭
- 〇 自家製梅酒
- 県産の無農薬の梅を糖分抑え目で漬け込みました
- 〇 ワイン